Томатный биск

Для рецепта Вам потребуются:
— помидоры (в собственном соку, без кожицы) — 400мл
— сливки — 1 стакан
— базилик (сушеный) — 1 ч.л.

Помидоры измельчить в блендере (лучше протереть через сито). Вылить в небольшую толстостенную кастрюлю, довести до кипения. Добавить сливки, прогреть, но не кипятить. Приправить базиликом, солью и молотым черным перцем. Разлить по тарелкам и подать на стол.

Источник: перевод gotovim.ru

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:


Гаспачо
Суп в горшочке с говядиной и овощами
Суп из свежих лесных грибов
Пивной суп
Холодник