Салат из домашней птицы с малиной
Для рецепта вам потребуется:
- курица (мякоть) — 300г
- перец (красный сладкий) — 200г
- яйцо — 3 шт.
- малина — 1/2 стакана
- майонез — 1 стакан
- соль — по вкусу.
Вареную мякоть птицы измельчить, соединить с нарезанным мелкой соломкой перцем и разрезанными на 4 части вареными яйцами. Все тщательно перемешать, заправить майонезом, добавить ягоды и слегка посолить.