Чанахи в глиняных горшочках – мясное, сытное блюдо. На востоке оно популярно. Но вы тоже можете приготовить чанахи по этому рецепту не менее вкусно. Мясо в горшочках с картошкой и фасолью – блюдо аппетитное на вид и на вкус, пальчики оближешь. На 6 порций (горшочков) вам понадобятся: 700 грамм телятины или свинины, 2 – 3 моркови, 2 средних луковицы, 9 -10 картошек 1,5 стакана фасоли, 1 столовая ложка томатной пасты подсолнечное масло лавровый лист (в каждый горшочек по листику), соль, чёрный молотый перец вода Приготовление: Вымытое мясо нарезать небольшими полосками и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла, чтобы мяско слегка подрумянилось. ... Читать далее

Запечь тыкву проще простого? Возможно. Но при этом важно запечь ее вкусно. Ведь многие из нас любят есть не только полезную еду, но еще и вкусную. Такая еда возбуждает аппетит, её хочется готовить. А угостить друзей необычным десертом особенно приятно. Поэтому приготовьте все необходимые продукты, изучайте рецепт и готовьте этот десерт.   Вам понадобится: 0,5 кг тыквы, 2 больших яблока, 2 банана, корица, панировочные сухари, сахар, сметана, сливочное масло. Способ приготовления: смазываете противень сливочным маслом (противень должен быть с высокими бортиками, так как фрукты пустят сок). Присыпьте противень панировочными сухарями. Для начала очистите от кожуры и семечек яблоки, нарежьте ... Читать далее

Пироги бывают разные, начинки тоже. Я хочу поделиться с вами рецептом песочного пирога с яблоками. Ожидая гостей, вы можете приготовить вкусный, по-настоящему домашний пирог. Угощайте, подавайте его к десерту. Ингредиенты: 1 кг яблок (вишни) 4 яйца 1 стакан сахара 1 пачка разрыхлителя для теста 3-4 столовые ложки майонеза 1 пачка сливочного маргарина 1 пачка ванилина 3-4 столовые ложки майонеза 500-600 грамм муки (приблизительно). Способ приготовления: Яйца взбиваем вместе с сахаром. После того, как взбили яйца, добавляем разрыхлитель, а затем ванилин. Потом майонез. На крупной тёрке натираем маргарин (или нарезаем кусочками, но лучше натереть), он должен быть мягкий. Понемногу добавляем муку ... Читать далее

Осенью и зимой наш стол дополняют домашние заготовки и вкусные сытные закуски. Многие хозяйки предпочитают в холодное время года готовить салаты и заправлять их майонезом. Причем, рецептов таких салатов существует достаточно много. Мы предлагаем вашему вниманию три рецепта приготовления осенних салатиков. Салат «Осенний» Нам понадобится: • две большие картофелины; • два вареных яйца; • двести грамм консервированных грибов (шампиньонов); • два маринованных огурчика; • одна луковица; • майонез: • зелень. Вареные яйца, шампиньоны и маринованные огурчики нарежьте небольшими кубиками. Мелко порежьте луковицу и зелень. Все нарезанные ингредиенты смешайте и заправьте салатик майонезом. Салат горкой уложите в салатник, и ... Читать далее

Салат оливье классический хорошо известен даже ребенку, так как редко какой праздник обходится без этого блюда. Как ни странно, но рецептов и способов приготовления этого салата имеется множество, причем, все они считаются классическими. Однако настоящий рецепт приготовления оливье не имеет практически ничего общего с сегодняшним способом приготовления. Люсьен Оливье, владелец трактира, который и придумал это блюдо, использовал в приготовлении салата: мясо рябчиков, телячьи языки, свежие салатные листики, отварных раков, каперсы и паюсную икру. Согласитесь, сегодня мы готовим этот салат несколько иначе, сильно видоизменив сам салат и используя совсем ... Читать далее