Лепешки с сыром

Есть блюда, которые очень просто готовятся, но в тоже время достаточно сытные. К таким блюдам запросто можно отнести лепешки с сыром. Именно о том, как приготовить лепешки с сыром мы Вам и расскажем далее по тексту.

Для того, чтобы приготовить лепешки с сыром нам потребуются следующие простые ингредиенты:
1. Мука пшеничная – 350 грамм.
2. Сыр – 250 грамм.
3. Масло растительное – небольшое количество.

Итак, начнем приготовление лепешек с сыром!
Достаем глубокую миску. В нее насыпаем пшеничную муку. Далее наберем в электрочайник водичку. Нагреваем ее до кипения, после чего примерно 300 миллилитров вливаем в миску с пшеничной мукой. Перемешиваем очень тщательно до однородности. После чего накрываем миску с тестом влажным бумажным полотенцем и отставляем примерно на полчаса. За это время натрем на терке сыр.
По истечении указанного выше времени, режем тесто на кусочки и раскатываем их на лепешки. Лепешки должны быть максимально тонкими. В центр каждой лепешки выкладываем тертый сыр. Заворачиваем и защипываем края. После чего берем сковородку. На нее небольшое количество растительного масла. Ставим на плиту и разогреваем. После чего начинаем обжаривать наши лепешки с сырной начинкой. Обжаривать необходимо до образования характерной золотистой корочки.
В результате, наши лепешки с сыром будут готовы к употреблению! Укладываем их на блюдо и ставим на стол!
Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:


Как быстро приготовить пиццу
Лепёшки с зеленью
Пирожки с капустой
Медовый торт «Анечка»
Сосиски в тесте