Галушки «Телячьи нежности»

Нам потребуется:
Пятьсот грамм телятины
Сто грамм сливочного масла
Два яйца
Сто грамм белой булки или батона
Зелень, соль.

Хорошо разотрите сливочное масло, туда добавьте яйца, потертую булку, рубленый фарш из телятины, все это приправьте солью и измельченным укропом, петрушкой. Из полученной массы сформируйте галушки, отварите их до готовности. Это блюдо я подаю со сметанным соусом, можно предложить и любой другой.

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:


Тилапия в маринаде
Клецки оригинальные с начинкой из ветчины
Карамельные крылышки
Мясные «Ежики»
Рецепт куриных крокетов