Заготовки - кулинарные рецепты


«Фазенда» порадовала вас урожаем? Срочно делайте заготовки на зиму и наслаждайтесь дарами сада даже под Новый год. Специально для вас мы собрали лучшие заготовки и готовы поспорить: многие рецепты заготовок вы узнаете впервые. Мы поможем вам превратить дежурные домашние заготовки в увлекательное хобби. А если вы поставите эти кушанья на стол, гости будут упрашивать вас поделиться рецептом очередной заготовки.


Маринованные патиссоны

Маринованные патиссоны

Зимой, когда свежие овощи стоят огромных денег и хочется, в закуску ко второму блюдо, каких-нибудь овощей. К нам на помощь приходят наши закатки, которые мы летом или ранней осенью предусмотрительно заготовили. Патиссоны, как и помидоры с огурцами, тоже можно мариновать. В своей статье я расскажу, как замариновать патиссоны. Для приготовления маринованных патиссонов нам необходимы следующие ингредиенты (используется баночка на 1 литр): 1. ... Читать далее

Варенье из яблок

Варенье из яблок

Ежегодно граждане, имеющие свои приусадебные хозяйства, обеспечиваются яблоками, так, что другой раз, их просто некуда деть. Естественно их можно использовать как любой экзотический фрукт и скушать яблочки, только появляется вопрос, - возможно ли скушать столько этих сочных фруктов. Навряд ли! Потому мы варим из них компоты, делаем яблочную шарлотку, иногда готовим яблочный сидр, от нечего делать, а бывает так, что ... Читать далее

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

В странах бывшего советского пространства очень популярно делать запасы. Особым, вкусным, запасом являются овощи, ягоды и фрукты. Но свежими их не сохранить к зиме. Потому мы это все маринуем, засаливаем или делаем вкусненькое вареньице, чтобы холодными зимними временами было чем себя порадовать. В своей статье я хотел бы написать о заготовках на зиму, а именно о мариновании помидоров и огурцов. Начнем ... Читать далее

Рецепт вкусного лечо

Консервация занимает важное место на нашей кухне, я хочу предложить рецепт замечательного лечо, который прекрасно сохранится в течение всей зимы. Я такую закуску готовлю уже много лет подряд. Этот вкусный салат я попробовала в гостях у своей подруги и сразу попросила рецепт. Делать заготовку несложно и быстро, главное тщательно вымыть все овощи. Этот салат отлично подойдет к вареной картошечке и к ... Читать далее

Два рецепта консервации баклажан

Два рецепта консервации баклажан

Консервируем на зиму Несмотря на то, что сейчас в любом магазине полки полны от различной консервации, многие хозяйки предпочитают сами делать заготовки на зиму. Это вполне понятно, в сезон овощи недорогие, а собственные проверенные рецепты приготовления позволяют создать шедевры вкуса и аромата, из обычных и привычных всем овощей. Разве такое можно приобрести в магазине! Я хочу предложить вашему вниманию рецепты приготовления баклажан, ... Читать далее

Страница 1 из 4123.Последняя »