Кулинария

Салаты праздничные  - это основные блюда на всех праздниках и банкетах. Без них не обходится не одно торжество. На сегодняшний день существует огромное количество вариантов по приготовлению праздничных салатов. Каждый имеет свои  любимые  варианты такого   исполнения, который всегда готовится на планируемое застолье. Тем самым, желая удивить гостей своим кулинарным мастерством и необычностью рецепта. Очень популярны рецепты салатов, приготовленных с помощью соленых ... Читать далее

Новый год не за горами. Праздничное настроение нужно создать своими руками. Даже, если Вы никого не ждёте в гости, подарите себе маленькую радость — салат «новый» - очаровательного белого кролика, символа 2011 года. Его Вы сделаете своими руками из самых простых ингредиентов, и он станет явным фаворитом Вашего праздничного стола. ... Читать далее

По традиции из ананасов готовят десерты, но они отлично сочетаются и с курицей. Для этих салатов можно использовать как копченое, так и отварное филе курицы. В начале процесса филе курицы варят в воде, слегка подсоленной, а после промывают водой из-под крана, желательно холодной. Куриное филе и консервированные ананасы (сироп нужно слить) нарезаются мелкими кусочками. Эти компоненты являются ... Читать далее

Так уж повелось, что когда какое-то блюдо оказывается вкусным, полезным и лёгким в приготовлении, то его авторство начинают приписывать себе сразу несколько стран. Это касается, например, такой холодной закуски, как салат под названием винегрет. Рецепт винегрета практически идентичен во всех странах, в которых он считается «родным»: Украина, Россия, Белоруссия и даже во Франции. Кстати, слово «винегрет» ... Читать далее

Новогодний стол невозможно представить без салатов. Предлагаемое блюдо отлично подойдет для новогоднего застолья, поскольку это одновременно аппетитная закуска и оригинальное украшение для стола. Итак, для салата нам понадобится 200 г копченой курицы; 2 яйца; 2 картофелины; 1 свекла; 1 головка репчатого лука; 2 небольших морковки; 1-2 граната; 50 г измельченных грецких орехов; майонез. Отвариваем картофель, свеклу, морковь. Овощи ... Читать далее