Кулинария

Если вы не придерживаетесь вегетарианства, то наверняка любите блюда, приготовленные из мяса. Хочется, чтобы отбивная, шашлык или ростбиф были приготовлены из свежего, качественного "сырья". Однако не каждая хозяйка знает, на что необходимо обращать внимание при выборе мяса, чтобы приготовленная пища получилась вкусной и не опасной для здоровья. Вот основные советы, как правильно выбирать продукты животного происхождения. Самое главное требование – мясо ... Читать далее

Пасха является праздником, отражающим красоту весны, а также щедрость природы. Украшая пасхальный праздничный стол, нужно использовать весеннюю тему. Поэтому основным цветом будет желтый. Выбирая как салфетки, так и скатерти, остановиться надо на желтых, соломенных, лимонных оттенках. Именно эти тона считаются солнечными. Гармонировать с такими оттенками будет голубой цвет, который имеет весеннее небо. Использовать нужно натуральные материалы. Например, льняные скатерти или хлопковое кружево, ... Читать далее

Средиземноморская кухня, ценное культурное наследие которое объединяет все народы средиземноморской котловины, передавалась от поколения к поколению много веков, тесно связана со стилем жизни средиземноморских народов на протяжении всей их истории. Эта кухня не принадлежит только лишь одной стране, как показывает её название. Географическая территория, к которой принадлежит средиземноморская кухня, охватывает все страны, которые располагаются на берегах  Средиземного  моря. Она эволюционировала, мудро ... Читать далее

Не только в условиях финансового кризиса, но и в целом рацион человека должен быть продуман и организован таким образом, чтобы пища не стала фатальной статьей расходов. Это не только путь к экономии, но и самоорганизации, а в некоторых случаях – и к переходу на более здоровое питание. •    Любителям фаст-фуда посвящается Заказать пиццу на дом – недорого и вполне доступно каждому. То же касается ... Читать далее

Отказываться от привычных салатов совсем не хочется. Поскольку их вкус знаком ели не с детства то с юности, а ностальгия вещь все-таки достаточно сильная. К тому же старый знакомый «Оливье» всегда выручит, если вдруг новый салат даст маху. Но все же в праздник хочется чего-то нового и необычного, поэтому предлагаем взять и слегка модернизировать знакомые блюда.  За основу будем брать ... Читать далее