Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Новые кулинарные рецепты:


Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Для приготовления этого вкусного и очень полезного салата надо взять 1-2 кочанчиков пекинской капусты среднего размера, 2 больших луковицы и 2-3 куриных яйца.Яйца надо сварить вкрутую, подождать, пока остынут, затем очистить от скорлупы и измельчить с помощью ножа. Лук порезать полукольцами, пропассеровать в горячем подсолнечном масле до золотистого цвета и обретения мягкости. Капусту пошинковать и выложить в салатницу. Когда лук и яйца полностью остынут, добавить их к капусте и перемешать всю массу. Салат можно заправить майонезом либо сметаной, в зависимости от личных предпочтений. Оба варианта салата будут очень вкусными. При желании можно ... Читать далее

Закуска из капусты

Закуска из капусты

Прекрасный закусочный салат, который можно есть всю зиму, а также его можно приготовить и есть в холодно виде летом. Нужно: семь килограмм капусты (белокочанной) три килограмма сладкого перца, очень важно чтобы перец был разного цвета, от этого зависит не только вкус но и вид салата, три килограмма моркови, можно положить желтую и обычную морковь, полтора килограмма репчатого лука, пол литра перекаленного растительного масла без запаха, рюмка уксусной эссенции семидесяти процентов, пятьдесят-сто грамм острого, свежего перца чили, все овощи нужно нарезать полосками, я морковь тру на корейской терке, а ... Читать далее

Лепёшки с зеленью

Лепёшки с зеленью

Это довольно простой рецепт лепёшек с зеленью, вкус которых будет зависеть от начинки. Для начинки можно использовать любую зелень какая у вас есть в наличии. Сами лепёшечки можно брать с собой вместо хлеба к шашлычку на природе. Также можно делать закуску просто заворачивая в них какую-нибудь начинку. Ингредиенты:Для начинки: 50 гр. творога; любая зелень (зелёный лук, лук-лизун, укроп, лук-латук сныть); перец и соль - на вкус.Для теста: 1 стакан горячей воды; 2-3 ст.л. муки + для присыпки стола; 3 ст.л. масла растительного + для смазывания сковородки; соль - на ... Читать далее

Салат «Осенняя радость»

Салат "Осенняя радость"

Наступила долгожданная прохлада. Многие мамы с удивлением отмечают, что все домочадцы стали больше кушать, с аппетитом поедая калорийные блюда. Дети, прибегая из школы, требуют вкусного ужина или обеда. Несмотря на занятость, заботливые и любящие женщины стараются вкусно и полезно накормить свою семью. Мы предлагаем вам простой в приготовлении, но сытный и вкусный салат, который порадует ваших домочадцев.Салат «Радость осени»Возьмем следующие продукты:- один куриный окорочок (триста грамм);- одну луковицу;- двести грамм целых шампиньонов;- десяток маленьких маринованных огурчика;- одну морковку;- пять столовых ложек сладкой консервированной кукурузы;- два яйца;- пару зубчиков ... Читать далее

Шампиньоны фри

Шампиньоны фри

Шампиньоны фри – это очень вкусная грибная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Для их приготовления необходимо подготовить: семьсот грамм шампиньонов; шестьдесят грамм муки высшего сорта; два куриных яйца; сто пятьдесят грамм панировочных сухарей; масло подсолнечное рафинированное и дезодорированное; некрупная соль и лимонная кислота на кончике ножа. Готовятся грибы достаточно просто, самое главное это хорошенько их подготовить к варке. Первым делом необходимо почистить ножки шампиньонов и обязательно снять со шляпок тоненькую пленку. Далее промываем грибы раза три – четыре. После этого, кладем их в емкость и заливаем горячей водой. Обязательно добавить к ним немножко лимонной кислоты («на ... Читать далее

Кулинарные рецепты, которые Вы найдете на нашем сайте очень просты и понятны каждому, мы живём в век цифровых технологий, поэтому кулинария с фотографиями – это следующий шаг, после рецептов в тетрадке. Просматривая страницы сайта, Вы сможете с лёгкостью найти блюдо специально для себя, подобрать к нему продукты и приготовить его, следуя детальным инструкциям наших авторов - они подыскивают для Вас самые лучшие кулинарные рецепты, приготовление которых под силу каждому. Выбор статей – широчайший, от сложнейших банкетных блюд, до простого, но очень вкусного салата. А если Вы не умеете готовить – не беда, ведь у нас практически все кулинарные рецепты с фотографиями. Коллектив нашего сайта прилагает все усилия для того, чтобы кулинария приносила радость Вам и Вашим гостям. Лучшие рецепты приготовления специально для вас!


Страница 1 из 90123.510.Последняя »