Многие считают, что в морской салат можно класть только дары моря. Но ведь рецепт можно разнообразить овощами, сухофруктами и даже семечками! Такой салатик выйдет очень вкусным и хорошо подойдет к белому вину. Ингредиенты: Молодые варенные кальмары – 100 г. Средние креветки – 100 г. Большой помидор – 1 шт. Большой огурец – 1 шт. Обжаренные семена подсолнечники – одна горсть Изюм - пол горсти Кукуруза консервированная - 1,5 ст. л. Зеленый салат, несколько маленьких веточек укропа Приготовление: Очистите огурцы от кожицы, нарежьте кубиками и пересыпьте в салатницу. Туда добавьте крупно нарезанные томаты, мелко нарезанные кальмары и креветки, которые заранее ... Читать далее

А сегодня у нас гуляш... Подав это незатейливое блюдо на тарелке из хлеба, вы привнесете долю разнообразия в семейный обед или ужин. К тому же хлебная тарелка это так вкусно и красиво! Рецепт: говяжье или свиное филе - 800 гр паприка - 2 ст. л. рупчатый лук - 2 шт зубчик чеснока сливочное масло - 30 г говяжий или свиной бульон - 200 мл мука пшеничная - 2 ст. л. томатная паста - 3 ст. л. Соль и перец Пара лавровых листов Любая зелень Круглый хлеб (желательно ржаной) Приготовление: Вымойте, обсушите и нарежьте кубиками мясо. Мелко порежьте лук и чеснок В глубокой сковородке разогрейте сливочное ... Читать далее

Именно утром задается ритм на весь день. В этом плане нет ничего лучше вкусного, полезного, красиво сервированного завтрака. 1. Завтрак настоящего мужчины: омлет с ветчиной и овощами, кофе. Неоспоримый плюс такого завтрака: он питательный и полезный для мужчины. Кроме этого он очень вкусный и легкий. Рецепт Обжарьте на подсолнечном или оливковом масле: помидоры, сладкий перец, брюссельскую капусту, лук-порей и нежирную ветчину. При помощи вилки взбейте яйца с молоком и добавьте соли по вкусу. Залейте полученную смесь в сковороду с ветчинной и овощами, накройте ее крышкой. Готовый омлет подавайте с зеленым горошком, ломтиками ... Читать далее

Постоянное присутствие зелени на вашем столе – залог здоровой и вкусной пищи. Не стоит пренебрегать зеленью, чем больше вы ее потребляете, тем лучше. Самое главное, на что стоит обратить внимание при покупке зелени, она должна быть свежей. Если зелень несвежая, ее полезные свойства, да и вкусовые качества тоже, значительно снижаются. Если зелень продается с корнями, первым делом смотрите на них. Корни должны быть белыми, если они потемнели – эта зелень несвежая. Цвет листьев также очень важный фактор. Особенно важно это при выборе салата и петрушки. Яркий насыщенный зеленый цвет и ... Читать далее

Всем известно, что в приготовлении колбасы используются различные добавки: крахмал, соевый белок, крупа, вкусовые добавки,стабилизаторы цвета. Даже дорогая колбаса не является полностью натуральной. Качество мяса для колбасных изделий тоже оставляет желать лучшего. В переработку идут кости с остатками мяса, сухожилия, связки, хрящи. Но побаловать себя вкусной натуральной колбасой несложно. Можно приготовить дома аппетитную жареную колбаску. Оболочка для колбасы В качестве оболочки для домашней колбасы используются кишки животных. Если вы живете в городе, приобрести их можно на рынках у мясных торговцев, в некоторых супермаркетах, заказать через интернет. Жителям сельской местности проще, ... Читать далее